Categoria: Formaggi
torta di formaggio al salmone
piemonte c.e.e. it 01/523 lombardia c.e.e. it 05/153
vaccino
formaggi a pasta molle
kg 2 circa
Singola
Tutto l'anno
10 gg.
spumanti e champagne: tutte le bollicine nobili
su tutto, e anche se il pesce non richiede formaggio, vicino ad una insalata di mare la arricchisce di molto, piace molto ai palati femminili per grazia e delicatezza.
la base e’ un formaggio molle e quasi senza gusto ma con lo strato interno piu’ la copertura totale di salmone selvaggio impiccato sprigiona una miriade di sensazioni al palato, veramente una goduria.
e’ la piu’ elegante, il rosa fumo del salmone che la ricopre totalmente da subito l’idea di una cosa preziosa, i riccetti di ricamo intorno sembrano fargli da collana.